En blog om bolig, mode og livet som udenlandsdansker..

onsdag, september 18, 2013

Nem og lækker aftensmad!



Vi er store fans af mad der er nemt at lave som samtidig er sundt og lækkert. Forleden aften blev denne her salat prøvet af, og den blev hurtigt et hit i det lille hjem. 

200 g pasta 
1 lille blomkål
3 dl ærter 
4 tomater 
3 forårsløg
100 skinke (tern eller strimler)

Dressing: 
2 spsk olie
2 tsk dijonsennep 
1-2 tsk karry
2 spsk citronsaft
2 spsk finthakkede mandler 
1 tsk salt

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Tusind tak for dit besøg og din kommentar :-)